Denne kaffe er dyrket af de mere end 140 kaffefarmere fra Paraíso-området i Brasilien, som BKI har samarbejdet med siden 2018 om at udvikle deres kaffeproduktion i en mere bæredygtig retning. Kaffen byder på en særdeles afbalanceret smag med en stor fyldighed og lav syre. Smagsoplevelsen afrundes af en behagelig eftersmag med fine noter af hasselnød.
Paraíso-projektet drives i samarbejde mellem BKI og Olam, som er en af verdens største kaffeeksportører.
• Fyldighed: 4
• Syrlighed: 1
• Bitterhed: 2
